鍋パーティーをした後で、食べきれなかったマロニーや、買いすぎて使い切れなくなったマロニーを材料に、美味しいスープにアレンジして使い切りましょう。
マロニーをフォーに見立ててエスクニックな味わいにアレンジしたスープ。鍋は使わずにレンチンだけで作れる簡単マロニースープなど、マロニーベースの色々なスープレシピをご紹介！
ヘルシー＆代謝アップ「キムチとマロニーのダイエット応援スープ」
辛い物を食べて代謝アップ＆ヘルシーなマロニーでお腹いっぱいにできる、「ダイエット応援スープ」のご紹介です。
水を沸騰させ、しめじ・キムチ・調味料を入れます。しめじに火が通ったらマロニーを入れ、やわらかくなったら、溶き卵を回し入れ、ふわふわになったら出来上がりです。
サッと作れる手軽さも人気の秘密。
セロリとナンプラーの風味で「マロニーのベトナム風スープ」
マロニーはエスニック料理との相性抜群！本格的な、セロリの風味が効いたベトナム風のスープを作ってみませんか？
セロリの茎は薄切りに、葉は細かく刻みます。鍋に水・鶏がらスープの素・ナンプラー・塩を入れ、火にかけます。沸騰したらセロリ・むきエビ・もやしを入れ煮立たせ、マロニーを加え、更に5分煮ます。器に移し、セロリの葉・レモンを乗せ、フライドガーリック・ブラックペッパー・唐辛子を散らせば完成です。
ヘルシーでも食べ応え満点！「マロニーの和風カルボナーラ風スープ」
カルボナーラって美味しいけどカロリーが気になる料理ですよね。でも食べたい！という時におすすめのマロニーと豆乳を使ったレシピをご紹介します。もちろんチーズのコクも味わえます。
鍋でベーコンを炒めたら、長ネギを加え、しんなりするまで炒めます。水を入れ、沸騰したらマロニー・しめじを加え2分煮ます。豆乳・スライスチーズを加え、弱火で温めて味噌・コンソメで味を調えれば出来上がりです。
鍋の残りマロニー救済「卵とトマトとマロニーのスープ」
鍋で使った「マロニーが余った時」にも便利な、簡単＆美味しい、卵とトマトのマロニーのスープをご紹介します。
トマトは食べやすい大きさにカットします。鍋に水・鶏がらスープの素・醤油を入れ火にかけます。沸騰したらマロニーを入れ、更にカットしたトマトを入れます。再度沸騰したら、水溶き片栗粉を回し入れ、溶き卵を更に流し入れます。軽く混ぜて火を止め、ごま油を垂らせば出来上がりです。
レンチンで作れる「ひき肉のマロニースープ」
鍋不要！のレンジで作れるお手軽なマロニーのスープです。忙しい日にも、混ぜてチンするだけで、ひき肉入りの美味しいスープができちゃいます。
深さのある耐熱容器に、ひき肉・生姜・醤油・酒・スープの素・塩・コショウを入れ混ぜ合わせます。小口切りにしたネギ・粗みじんにしたシイタケ・わかめを加え混ぜ、マロニーがバラバラになるように水を入れラップをかけます。レンジで3分半加熱し、ネギを振りかければ完成です。
マロニーでどんなスープを作った？