クノールの粉末スープをベースにして、ちょっとだけ野菜を加えたり、別の食材をミックスする事かさ増し&リッチにできる、おすすめのアレンジレシピを紹介。
いつものインスタントスープを違った味わいで楽しむ事ができますよ。
いつものコーンスープが中華風に「玉子中華風コーンスープ」
ふわふわ卵の甘みが引き立つ中華スープを「スープの素」を使うことで簡単に作ることができます。コーンスープの素と卵だけでできちゃいます。
鍋にクノール「カップスープコーンクリーム」・鶏ガラスープ・お湯を入れ混ぜます。水溶き片栗粉を入れ、沸騰したら溶き卵を回し入れます。塩コショウで味を調えれば出来上がりです。
ダマになりやすいので注意してください。
インスタントにちょい足し「キノコが入ったポタージュスープ」
クノール「カップスープポタージュ」にキノコをちょい足しするだけで、うまみがアップ!簡単にインスタントに見えない仕上がりになります。朝食のパンのお供にもピッタリ。
キノコを粗みじんにカットし、鍋に入れます。ポタージュスープの素・水を加え、混ぜながら加熱します。焦げやすいので目を離さないようにしてください。沸騰から3分煮込み、牛乳を足し、再度沸騰させたら出来上がりです。
簡単に味が整う「カップスープアレンジのキャロットスープ」
お子さまにも人気の「キャロットスープ」。人参消費レシピとしても活用できます。そんなキャロットスープもクノール「カップスープコーンクリーム」を使えば、簡単においしく作ることができます。
人参を適当なサイズにカットし、鍋で水から煮込みます。ひと煮立ちしたら、コンソメを入れ、煮ます。火を止め人参をミキサーに入れ撹拌します。残ったスープにコーンクリームの素を入れ、溶かします。人参を鍋に戻し、塩で味を調え、牛乳を加え、ひと煮たちさせたら完成です。
野菜がたっぷり食べられる「コーンスープの素入りトマトスープ」
野菜不足が気になっている方に作っていただきたいスープ。クノール「カップスープコーンクリーム」を使って、パパッとおいしく野菜が摂れるスープを作ってみませんか?ダイエット中の方にもオススメです。
野菜をカットします。火が通りにくい野菜は小さめにカットします。人参・ジャガイモを鍋に入れ、炒めます。玉ねぎ・ピーマンを加え更に炒め、トマト缶を加えます。水を加え、沸騰したらブイヨン・スープの素を入れ混ぜたら出来上がりです。
お手軽に満足感UP「スープの素活用ごちそうスープ」
クノール「カップスープコーンクリーム」と冷蔵庫にある野菜・ひき肉を使って、満足度の高い「おかずスープ」が作れます。ひき肉の代わりにベーコンを使うのもOK。
鍋に鶏ミンチ・みじん切りにした玉ねぎ・人参・コーンを入れ炒めます。塩コショウで味付けし、スープの素・水を加え、混ぜながら加熱します。煮立ったら3分加熱し、火を止めたら牛乳を加え、火にかけて、温まったら出来上がりです。パセリを散らしていただいてみてください。