グリーンピースを材料にして作れる、おすすめのスープレシピを紹介します。
グリーンピースをミキサーにかけてペースト状態にして作る定番のポタージュ系のレシピ。また、逆にミキサーなしでグリーンピースの形をそのままで作れるレシピもまとめました。
定番のモテスープ「グリンピースのポタージュ」
https://cookpad.com/recipe/2609747
グリンピースでポタージュスープが作れたら、友達・家族・彼氏…からモテること間違いなし!おしゃれで美味しいスープを作ってみませんか?
サヤから出したグリンピースを下茹でします。玉ねぎ・ジャガイモは薄切りにします。バターを熱した鍋で野菜を炒め、水・コンソメを加え、ふたをしてジャガイモが柔らかくなるまで煮ます。ミキサーで撹拌し、鍋に戻し、牛乳を入れ火にかけ温めたら完成です。
パルメザンチーズを振りかけるのもオススメ。
春を味わえる鮮やかな「グリンピースと豆腐のスープ」
https://cookpad.com/recipe/2617607
春に旬を迎える栄養満点のグリンピースを主役にしたスープです。春らしい彩りも食卓に映えますね。
豆腐は1.5cm角にカットし、グリンピースはサヤから出し洗います。鍋に水を沸かし、鶏がらスープの素・グリンピースを入れ2分煮込み、豆腐を加え、塩コショウで味を調えます。水溶き片栗粉を回い入れトロミをつけ、溶き卵を流し入れたら出来上がりです。
レンジでチンして完成!「3分でグリンピースのコンソメスープ」
https://cookpad.com/recipe/1181075
「豆好きさんにオススメ」したい、グリンピースがゴロゴロ入った、3分でできる時短スープです。グリンピース大量消費メニューとしても活躍してくれます。
作り方はとっても簡単!材料をすべて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして、レンジで2分半加熱するだけです。
包丁も鍋も使わないので、後片付けも楽チンです。
暑い日の朝食に「食感を楽しむグリンピースの食べるスープ」
https://cookpad.com/recipe/1821333
シンプルに「グリンピースを食べるスープ」です。裏ごししない、荒つぶしのグリンピースをいただくので風味もコクも抜群!暑くて食欲がすぐれない日には、冷たいまま主食として食べるのもオススメです。
グリンピースを鍋に入れ、ひたひたの水・塩で茹でます。水分が飛んできたら、ヘラでかき混ぜながら煮詰めます。柔らかくなったら粗めにつぶし、弱火にしたら、牛乳を少しずつ加えなじませます。お好みの濃度になったら出来上がりです。
濃厚&満足感ありの「たっぷり野菜と豆と押し麦のスープ」
https://cookpad.com/recipe/1480264
朝食やランチに、野菜たっぷりでヘルシーな「食べるスープ」はいかがでしょうか?冷凍グリンピースを使えば簡単に作れます。
グリンピース・かぼちゃ・押し麦・コンソメなどの具材や調味料を鍋に入れ、ふたをして、水分がほとんどなくなるくらいまで煮ます。塩コショウで味を調え、器に盛りつけ、コーヒーミルクをかけていただいてみてください。
冷やしても美味しくいただけます。
どんなグリンピースのスープを作った?
最近、白米よりもたくさん豆を食べてる。
今朝も、アラスカ(グリーンピース)の最終消費に、ネットで見つけたレシピを少し変え、
鶏胸肉とグリーンピースのスープ煮を作ってみたら、すこぶる美味しかった。ちなみに僕がよく使う「すこぶる」とは、思春期時代によく読んでいた北杜夫さんの影響です。 pic.twitter.com/wZJnqauTg6
— キッチンakura(松田隆之) (@takayukimatsuda) May 29, 2021
グリーンピースのポタージュです。キレイナ翡翠色のスープは初夏になると欲しくなります🎵冷製ポタージュにしても美味‼️ pic.twitter.com/Fo07KdaWJi
— 灯子 (@2400minuit) May 20, 2021
グリーンピース、新玉ねぎ、コンソメのジュレ、温玉 の冷静スープ コンソメジュレが食感のアクセントになってて(コレが食感のアクセント…!!!!)という気づき pic.twitter.com/Or0UDQwgEN
— uta (@ld_8i) April 10, 2021
ネットスーパーのサイトになかなか繋がらなくて、待っている間、グリーンピースのスープを作っていたら、良い具合にドロドロに出来た!
片手にスマホ、片手に木べら。ぐるぐる混ぜながらサイトに繋がるのをひたすら待った。いつもならハンドブレンダーを使うけれど、今回はその必要がない! pic.twitter.com/DeHYlEWUg4— fuefukiusagi🇩🇪 (@fuefukiusagi) December 15, 2020
ŧ‹”ŧ‹”(朝
グリーンピースのスープ
何気に甘み感じ美味かった感謝ありがとうございます😊 pic.twitter.com/o4r4E7HYg1
— ドルメン㐂(美味感謝ありがとう😃bot) (@dolmen777) October 11, 2020